三宅坂ジャンクション


 
もう20年以上前
時間管理なんて概念が
まだ確立されていなかった頃 
退社時には終電もなかった
 
帰宅して
着替えて寝て
シャワーを浴びて
また出社
 
若かったし
気を張って仕事してたから
全然辛く無かった
 
でも
こんな働き方は
いまどき流行らないし
もはや許されないし
おそらく出来そうにない
 
要すれば
歳をとっちまったって
ことですかね・・
 

 

 

ラーメンのソーメン化


 
ラーメンが好きです
 
とりわけ
魚介系の塩ラーメンを
好んでいただいております
 
ご近所にも
評判のお店がいくつかあって
足を運ぶのですが
ここ最近
やや気になっていることがあります
 
それは
ラーメンのソーメン化
 
特に
小麦粉にこだわっているお店で
顕著な気がしています
 
具体的には
麺が上品すぎて
インパクトが薄いこと
 
やはり
ラーメンの麺には
玉子麺系のしっかりした
味があって欲しいのです
 
贔屓は
藤沢 滝壺
仙台長町 角屋
系列店では 田中そば店
製麺所なら 西山製麺
 
みなさま
如何でしょうか?
 

 

氷川丸

カミさんが
中華街へお粥食べに行きたいという
 
ーーーーーーーーーー
 
特別行政区国家安全維持法によって
自由を奪われる前の香港を
旅行したことがある

アジア特有の猥雑感に包まれながらも
人々は自信に満ち
街は活気に溢れていた
そして旅の思い出も
美しくてお美味しいことばかり

久しぶりの中華粥もイイかもね
ということで
Facebookのカバー写真も
香港島のスナップに変えてみた
 
ーーーーーーーーーー
 
今の香港は
果たしてあの頃の輝きを
守っているのだろうか
 
ーーーーーーーーーー
 
お気に入りの謝甜記で
海鮮粥をいただいたあと
株優でいただいたチケットで
氷川丸へ

まだ旅客機が無かった頃
日本人はこの氷川丸が就航していた
横浜シアトル航路を通じて
世界の最先端を知ろうとしていたはずだ
 
ーーーーーーーーーー
 
戦争という不幸を経て
日本はここまでやってきた

大きな
歴史の流れの中で
一人の人間の人生など儚い

それでも
ありがたいことに
自由の中に授かった人生は
できるだけ悔いのないように
使わせていただく